Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ59%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ördek kemikleri ve etinin aromatiklerle birlikte kaynatılmasıyla yapılan berrak veya hafif koyulaştırılmış bir et suyu. Genellikle damak temizleyici bir başlangıç olarak servis edilir.
- Mutfak
- Çin
Tipik malzemeler
- ördek
- zencefil
- yeşil soğan
- soya sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?