Тальяліні ручної роботи з качкою та чорним трюфелем
tagliolini handmade with duck and black truffle
22 EUR
Vecio Macello · Верона
- Яйця
- Молоко
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки19%
- Жири50%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Домашня тонка яєчна паста-стрічки, що подається з пікантним рагу з качки та стружкою чорного трюфеля.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- tagliolini
- качка
- чорний трюфель
- яйце
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?