ręcznie robione tagliolini z kaczką i czarną truflą
tagliolini handmade with duck and black truffle
22 €
Vecio Macello · Werona
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko19%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ręcznie robione cienkie wstążki makaronu jajecznego podawane z wyrazistym ragu z kaczki i płatkami czarnej trufli.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- tagliolini
- kaczka
- czarna trufla
- jajko
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?