Тартар з яловичини, яєчний жовток, майонез з анчоусами, каперси, напівсухі томати черрі
Battuta di manzo,TUORLO, MAIONESE ALL’ACCIUGA,CAPPERI, POMODORINI SEMI DRY
22 EUR
Osteria Scudo Di Francia · Верона
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки29%
- Жири65%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Finely chopped raw beef seasoned and served with a rich egg yolk and savory anchovy mayonnaise.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- beef
- egg yolk
- anchovies
- capers
- cherry tomatoes
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?