Tatar wołowy, żółtko, majonez anchois, kapary, pomidorki typu semi-dry
Battuta di manzo,TUORLO, MAIONESE ALL’ACCIUGA,CAPPERI, POMODORINI SEMI DRY
22 €
Osteria Scudo Di Francia · Werona
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko29%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona i podawana z bogatym żółtkiem jaja oraz aromatycznym majonezem z anchois.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- wołowina
- żółtko jaja
- anchois
- kapary
- pomidorki koktajlowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?