Osteria Scudo Di Francia

Паста біголі, що подається з рагу з тушкованої качки.

Курка, маринована в місо та імбирі, з кремом із чорного часнику, соусом теріякі та картопляним пюре.

Запечене філе лосося, що подається з вершковим хроном та смаженою порея.

Запечена теляча грудинка, що подається з коричневим соусом та шпинатом.

Органічний шпинат, обсмажений з маслом Montaigu.