Osteria Scudo Di Francia
Верона · Итальянская · €€€€ · 24 блюда · 4,50 € – 30 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Для начала... Per cominciare...
-
Gran selezione di formaggi,Morbidi e Stagionati con mostarde e confetture Fatte in casa
-
Jamon Iberico de Bellota tagliato a coltello con pomodorini semi dry
-
Battuta di manzo,TUORLO, MAIONESE ALL’ACCIUGA,CAPPERI, POMODORINI SEMI DRY
-
Ceviche nikkei di tonno, leche de tigre, salsa teriyaki, crema di guacamole
-
Устрица № 2
4,50 €Ostrica N° 2 -
carciofo AL FORNO, FONDUTA DI PARMIGIANO
-
CAPRESE DI BUFALA POMODORI CUORE DI BUE, PESTO DI BASILICO
Первые блюда и домашние ньокки Primi piatti e gnocchi fatti in casa
-
Gnocchi di patate,burro salato Bio, ricotta affumicata, tartufo a scaglie,
-
Bigolo al ragù brasato d'anatra
Паста биголи, подаваемая с рагу из тушеной утки.
-
Tagliatelle ai funghi cardoncelli, mousse fontina
-
paccheri,triplo pomodoro SALSA DI POMODORO ROSSO,DATTERINO GIALLO, POMODORO TIGRATO FRESCO MARINATO,STRACCIATELLA, BASILICO
-
risotto all'amarone FONDUTA DI MONTEVERONESE(SECONDA DISPONIBILITA ) ( MINIMO DUE PERSONE) (20 MIN ATTESA)
Ризотто с вином Амароне, подаваемое с фондю Монте Веронезе.
Вторые блюда Secondi piatti
-
Petto di pollo veronese marinato al miso e zenzero, crema all’aglio nero, salsa teriyaki, Puree di patate
Курица, маринованная в мисо и имбире, с кремом из черного чеснока, соусом терияки и картофельным пюре.
-
Tonno tataki, sesamo nero, Germogli di soia, salsa teriyaki, mayonese alla curcuma
-
trancio salmone al forno,crema al rafano, porro fritto
Запеченное филе лосося, подаваемое с хреновым кремом и жареным луком-пореем.
-
TENTACOLO DI PIOVRA ARROSTO CREMA DI PATATE ALLO ZAFFERANO, CIPOLLA FRITTA
-
pancia di vitellone al forno, fondo bruno, spinaci
Запеченная телячья грудинка, подаваемая с коричневым соусом и шпинатом.
-
RIBE EYE PREMIUM GRAS FEED
Премиальное мясо рибай травяного откорма.
Гарниры contorni
-
spinaci,all’burro Montaigu bio
Органический шпинат, обжаренный на масле Montaigu.
-
Patate al forno con rosmarino olio e sale
-
Puree di patate
-
pomodori sammarzano AL FORNO, ORIGANO
-
Салат из листьев латука, красный датеррино, оливковое масло первого отжима и бальзамический уксус
10 €Insalata Cuore di lattuga,, datterino rosso, olio extravergine e aceto balsamico
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.