Тунець panaché з топінамбуром, порошком солодки, конфі з томатів черрі, оливками taggiasche та м'ятою
Tonno in panaché, topinambur, polvere di liquirizia, pomodoriniconfit, olive taggiasche e mentuccia
32 EUR
Osteria La Fontanina · Верона
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки35%
- Жири52%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишукана страва з тунця, що подається з топінамбуром, лакричним порошком, конфі з томатів черрі, оливками Taggiasca та м'ятою.
- Кухня
- Італійська (середземноморська)
Типові інгредієнти
- тунець
- топінамбур
- томати черрі
- оливки taggiasca
- лакричний порошок
- м'ята
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?