Tonno in panaché, topinambur, polvere di liquirizia, pomodoriniconfit, olive taggiasche e mentuccia
32 €
Osteria La Fontanina · Verona
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi52%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto gourmet di tonno servito con topinambur, polvere di liquirizia, pomodorini confit, olive Taggiasca e menta.
- Cucina
- Italiana (Mediterranea)
Ingredienti tipici
- tonno
- topinambur
- pomodorini
- olive taggiasche
- polvere di liquirizia
- menta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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