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什锦金枪鱼配菊芋、甘草粉、油封小番茄、塔吉亚斯卡橄榄及薄荷

什锦金枪鱼配菊芋、甘草粉、油封小番茄、塔吉亚斯卡橄榄及薄荷

Tonno in panaché, topinambur, polvere di liquirizia, pomodoriniconfit, olive taggiasche e mentuccia

€32

Osteria La Fontanina · 维罗纳

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质35%
    35%
  • 脂肪52%
    52%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道高级金枪鱼料理,搭配菊芋、甘草粉、油封樱桃番茄、Taggiasca 橄榄和薄荷。

菜系
意大利(地中海)

常见食材

  • 金枪鱼
  • 菊芋
  • 樱桃番茄
  • taggiasca 橄榄
  • 甘草粉
  • 薄荷

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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