Tagliata з конятини
Tagliata di Cavallo
25 EUR
Osteria da Ugo · Верона
Tagliata з конятини з тушкованим радіккіо та пластівцями сиру vezzena.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки30%
- Жири62%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізане кониною, що подається з тушкованим радіккіо та стружкою сиру Vezzena.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- horse meat
- radicchio
- vezzena cheese
- olive oil
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?