Tagliata из конины
Tagliata di Cavallo
25 €
Osteria da Ugo · Верона
Tagliata из конины с тушеным радиккьо и хлопьями сыра vezzena.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки30%
- Жиры62%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нарезанное мясо лошади, подаваемое с тушеным радиккьо и стружкой сыра Vezzena.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- конина
- радиккьо
- сыр vezzena
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?