Tagliata z koniny
Tagliata di Cavallo
25 €
Osteria da Ugo · Werona
Tagliata z koniny z duszoną radicchio i płatkami sera vezzena.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko30%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plasterki mięsa końskiego podawane z duszonym radicchio i wiórkami sera Vezzena.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- mięso końskie
- radicchio
- ser vezzena
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?