Свіжа паста біголі з рагу з качки
Bigoli di pasta fresca con ragù d’anatra
12,50 EUR
La Salumoteca - Agriosteria · Верона
Свіжа паста біголі, що подається з рагу з качки.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири44%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товста паста, схожа на спагеті з цільнозернового пшеничного борошна, що подається з тушкованим рагу з качки.
- Кухня
- Італійська (венеційська)
- Походження
- Венето, Італія
Типові інгредієнти
- паста bigoli
- качине м'ясо
- цибуля
- морква
- селера
- вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?