Bigoli svježa tjestenina sa ragou od patke
Bigoli di pasta fresca con ragù d’anatra
€ 12.50
La Salumoteca - Agriosteria · Verona
Svježa bigoli tjestenina poslužena uz ragout od patke.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti44%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli, integralni špageti poput paste koji se služe uz sporo kuhani ragù od patkinog mesa.
- Kuhinja
- Italijanska (Veneto)
- Porijeklo
- Veneto, Italija
Tipični sastojci
- bigoli pasta
- patkin meso
- luk
- šargarepa
- celer
- vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?