Свежие биголи с утиным рагу
Bigoli di pasta fresca con ragù d’anatra
12,50 €
La Salumoteca - Agriosteria · Верона
Свежая паста биголи с рагу из утки.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры44%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстая цельнозерновая паста, похожая на спагетти, подается с томленым рагу из утиного мяса.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венето, Италия
Типичные ингредиенты
- паста bigoli
- утиное мясо
- лук
- морковь
- сельдерей
- вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?