Тушкована теляча голянка з полентою
Ossobuco di vitello in umido con polenta
24 EUR
Greppia · Верона
Тушкована теляча голянка, що подається з полентою.
- Злаки, що містять глютен
- Селера
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки29%
- Жири46%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теляча голяшка, тушкована в ароматній рідині, часто подається з polenta.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- теляча голяшка
- вино
- овочі
- polenta
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?