Обсмажений червоний тунець з фісташками
Seared red tuna with pistachio
25 EUR
Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano · Венеція
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки30%
- Жири63%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі стейки тунця, швидко обсмажені зовні, щоб зберегти сиру або середню прожарку всередині, у паніровці з подрібнених фісташок.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- червоний тунець
- фісташки
- оливкова олія
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?