Antep fıstıklı mühürlenmiş kırmızı ton balığı
Seared red tuna with pistachio
€25
Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano · Venedik
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ63%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İç kısmının çiğ veya orta pişmiş kalması için dışı hızlıca mühürlenmiş, ezilmiş Antep fıstığı ile kaplanmış taze ton balığı biftekleri.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- kırmızı ton balığı
- Antep fıstığı
- zeytinyağı
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?