Теляча відбирна по-міланськи
Braciola di Vitello alla Milanese
23 EUR
Ristorante San Trovaso · Венеція
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 350 г
- Білки29%
- Жири58%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна панірована теляча відбивна, зазвичай приготована в міланському стилі з яйцем та панірувальними сухарями.
- Кухня
- Італійська (міланська)
- Походження
- Мілан, Італія
Типові інгредієнти
- теляча відбивна
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?