Телячья отбивная по-милански
Braciola di Vitello alla Milanese
23 €
Ristorante San Trovaso · Венеция
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 350 г
- Белки29%
- Жиры58%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная телячья отбивная в панировке, обычно приготовленная в миланском стиле с яйцом и панировочными сухарями.
- Кухня
- Итальянская (миланская)
- Происхождение
- Милан, Италия
Типичные ингредиенты
- телячья отбивная
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?