Вершкова тріска з грильованою полентою та заправкою з анчоусів
Creamed codfish with grilled polenta and anchovy dressing
22 EUR
Ristorante la Cupola · Венеція
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири41%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкове приготування з солоної тріски, що подається з грильованими кукурудзяними коржиками та заправкою на основі анчоусів.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- тріска
- полента
- анчоуси
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?