
Kremowy dorsz z grillowaną polentą i dressingiem z anchois
Creamed codfish with grilled polenta and anchovy dressing
22 €
Ristorante la Cupola · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowa potrawa z solonego dorsza podawana z grillowanymi placuszkami z mąki kukurydzianej i dressingiem na bazie anchois.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- dorsz
- polenta
- anchois
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?