Взбитая треска с жареной полентой и соусом из анчоусов
Creamed codfish with grilled polenta and anchovy dressing
22 €
Ristorante la Cupola · Венеция
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры41%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из соленой трески, подаваемое с обжаренными кукурузными лепешками и заправкой на основе анчоусов.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- треска
- полента
- анчоусы
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?