Маккароні з рагу з восьминога та страчателла з буратти
Maccheroni al torchio al ragù di piovra e stracciatella di burrata
28 EUR
Antico Pignolo · Венеція
Маккароні з рагу з восьминога та сиром страчателла.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки20%
- Жири36%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста ручної роботи, що подається з рагу з восьминога, приготованого повільно, та вершковим сиром бурата страчателла.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- maccheroni
- восьминіг
- бурата страчателла
- томат
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?