Маккерони с рагу из осьминога и страчателлой бурраты
Maccheroni al torchio al ragù di piovra e stracciatella di burrata
28 €
Antico Pignolo · Венеция
Маккерони с рагу из осьминога и сыром страчателла.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки20%
- Жиры36%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста ручной работы, подаваемая с рагу из осьминога медленного приготовления и сливочным сыром буррата страчателла.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- маккерони
- осьминог
- буррата страчателла
- томат
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?