Шатобріан із соусом Беарнез та овочами на грилі
Chateaubriand with Béarnaise sauce and grill vegetables
110 EUR
Antico Martini · Венеція · 2 people
Харчова цінність
≈ 1 200 ккална порцію близько 700 г
- Білки24%
- Жири68%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна товста вирізка яловичини, що подається з класичним соусом Béarnaise та овочами на грилі.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловича вирізка
- вершкове масло
- жовтки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?