Chateaubriand cu sos Béarnaise și legume la grătar
Chateaubriand with Béarnaise sauce and grill vegetables
110 EUR
Antico Martini · Veneția · 2 people
Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 700 g
- Proteine24%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită premium, tăiat gros, servit cu sos Béarnaise clasic și legume la grătar.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- filet de vită
- unt
- gălbenuș de ou
- tarragon
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?