Тальяліні з морепродуктами, емульсією з мідій та вонголе, обсмаженими креветками та петрушковою олією
Tagliolini ai frutti di mare, emulsione di cozze e vongole, mazzancolle saltate e olio al prezzemolo
21 EUR
Al Gabbiano · Венеція
Тальяліні з морепродуктами, емульсією з мідій та вонголе, креветками та олією з петрушки.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки24%
- Жири32%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонка паста-стрічки, змішана з морепродуктами та пікантною емульсією з молюсків.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- tagliolini
- морепродукти
- мідії
- черепашки
- креветки
- олія з петрушки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву tagliolini. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?