Deniz mahsullü tagliolini, midye ve kum midyesi emülsiyonu, sotelenmiş karides ve maydanozlu yağ
Tagliolini ai frutti di mare, emulsione di cozze e vongole, mazzancolle saltate e olio al prezzemolo
€21
Al Gabbiano · Venedik
Deniz mahsullü tagliolini, midye ve kum midyesi emülsiyonu, karides ve maydanozlu yağ ile.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ32%
- Karbonhidrat44%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Deniz ürünleri ve lezzetli bir kabuklu deniz ürünü emülsiyonu ile harmanlanmış ince makarna şeritleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tagliolini
- deniz ürünleri
- midye
- kum midyesi
- karides
- maydanoz yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik tagliolini hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?