Tagliolini cu fructe de mare, emulsie de mucegai și scoici, mazzancolle sote și ulei de pătrunjel
Tagliolini ai frutti di mare, emulsione di cozze e vongole, mazzancolle saltate e olio al prezzemolo
21 EUR
Al Gabbiano · Veneția
Tagliolini cu fructe de mare, emulsie de mucegai și scoici, mazzancolle și ulei de pătrunjel.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi32%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de paste amestecate cu fructe de mare și o emulsie savuroasă de crustacee.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tagliolini
- fructe de mare
- midii
- scoici
- creveți
- ulei de pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliolini. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?