Baba Ghanouge
Baba Ghanouge (10*)
7,50 EUR
Ali Baba · Валлетта
Копчена баклажанна паста з тахіні, часником та лимонним соком.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки7%
- Жири78%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий дип, виготовлений із запеченого копченого баклажана, змішаного з тахіні, часником та лимонним соком.
- Кухня
- Левантійська
- Походження
- Левант, давнина
Типові інгредієнти
- баклажан
- тахіні
- часник
- лимонний сік
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?