Baba Ghanouge
Baba Ghanouge (10*)
7,50 €
Ali Baba · Valletta
Wędzony bakłażan wymieszany z tahini, czosnkiem i sokiem z cytryny.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko7%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy dip wykonany z pieczonego, wędzonego bakłażana wymieszanego z tahini, czosnkiem i sokiem z cytryny.
- Kuchnia
- Lewantyńska
- Pochodzenie
- Lewant, starożytny
Typowe składniki
- bakłażan
- tahini
- czosnek
- sok z cytryny
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?