Запечене ягня з Аранда-де-Дуеро
Lechazo asado de Aranda de Duero
52 EUR
Restaurante Belmonte · Валенсія · 1/4
Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 450 г
- Білки28%
- Жири72%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна іспанська страва, що складається з молодого ягняти, запеченого в дров'яній печі до хрусткої скоринки та ніжного м'яса.
- Кухня
- Іспанська (Кастильська)
- Походження
- Аранда-де-Дуеро, Іспанія
Типові інгредієнти
- молоде ягня
- оливкова олія
- сіль
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?