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Agnello arrosto di Aranda de Duero

Agnello arrosto di Aranda de Duero

Lechazo asado de Aranda de Duero

52 €

Restaurante Belmonte · Valencia · 1/4

Valori nutrizionali

≈ 1100 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale spagnolo che consiste in un giovane agnello arrostito in un forno a legna fino a quando la pelle è croccante e la carne è tenera.

Cucina
Spagnola (Castigliana)
Origine
Aranda de Duero, Spagna

Ingredienti tipici

  • agnello da latte
  • olio d'oliva
  • sale
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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