Miel cozonit din Aranda de Duero
Lechazo asado de Aranda de Duero
52 EUR
Restaurante Belmonte · Valencia · 1/4
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional spaniol format din miel tânăr coapt în cuptor cu lemne până când pielea devine crocantă și carnea fragedă.
- Bucătărie
- Spaniolă (Castiliană)
- Origine
- Aranda de Duero, Spania
Ingrediente tipice
- miel de lapte
- ulei de măsline
- sare
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?