Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Тартар із маринованого в лимоні та соєвому соусі лосося, авокадо та майонезу з васабі

Tartare de saumon mariné au citron et sauce soja, avocat, mayonnaise au wasabi

11,60 EUR

Pastel et Sarrasin · Тулуза

Харчова цінність

≈ 290 ккал± 35% · на порцію близько 154 г
  • Білки24 g
    33%
  • Жири21 g
    66%
  • Вуглеводи0 g
    1%
з них насичені жири
3,8 g
з них цукри
0 g
Харчові волокна
0,8 g
Сіль
0,93 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 187%
  • Вітамін D 91%
  • Фолат 37%
  • Вітамін E 34%
  • Калій 26%
  • Вітамін B1 16%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Дрібно нарізаний сирий лосось, маринований в цитрусових та соєвому соусі, у поєднанні з авокадо та гострим майонезом.

Кухня
French (Fusion)

Типові інгредієнти

  • лосось
  • лимон
  • соєвий соус
  • авокадо
  • майонез
  • васабі

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.

Вам сподобалася страва?

Тартар із маринованого в лимоні та соєвому соусі лосося, авокадо та майонезу з васабі: де ще скуштувати Назад до меню Pastel et Sarrasin