Tartar de somon marinat cu lămâie și sos de soia, avocado, maioneză cu wasabi
Tartare de saumon mariné au citron et sauce soja, avocat, mayonnaise au wasabi
11,60 EUR
Pastel et Sarrasin · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 290 kcal± 35% · per porție de aproximativ 154 g
- Proteine24 g
- Grăsimi21 g
- Carbohidrați0 g
- din care acizi grași saturați
- 3,8 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 0,8 g
- Sare
- 0,93 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 187%
- Vitamina D 91%
- Folat 37%
- Vitamina E 34%
- Potasiu 26%
- Vitamina B1 16%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Somon crud tocat fin, marinat în citrice și soia, însoțit de avocado și maioneză picantă.
- Bucătărie
- French (Fusion)
Ingrediente tipice
- somon
- lămâie
- sos de soia
- avocado
- maioneză
- wasabi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de somon marinat cu lămâie și sos de soia, avocado, maioneză cu wasabi: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pastel et Sarrasin