Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки28%
- Жири68%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Террин зі свинячої голови, застиглий у аспіку та подається з маринованими овочами.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- свиняча голова
- оцет
- мариновані овочі
- желатин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?