
Тушкована телятина red-pezzata у червоному вині Barbera з картопляним пюре
Braised red-pezzata veal in Barbera red wine with mashed potatoes
19 EUR
Le Fanfaron Bistrot · Турин
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири49%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Телятина, тушкована в червоному вині, що подається з гарніром із вершкового картопляного пюре.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- телятина
- вино barbera
- картопля
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?