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Barbera红酒炖红肉小牛肉配土豆泥

Barbera红酒炖红肉小牛肉配土豆泥

Braised red-pezzata veal in Barbera red wine with mashed potatoes

€19

Le Fanfaron Bistrot · 都灵

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

红酒烩小牛肉,搭配奶油土豆泥。

菜系
意大利

常见食材

  • 小牛肉
  • 巴贝拉葡萄酒
  • 土豆
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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