
Barbera kırmızı şarabında pişmiş red-pezzata dana eti ve patates püresi
Braised red-pezzata veal in Barbera red wine with mashed potatoes
€19
Le Fanfaron Bistrot · Torino
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ49%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı şarapta ağır ateşte pişirilmiş ve yanında kremamsı patates püresi ile servis edilen dana eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana eti
- barbera şarabı
- patates
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?