Vită red-pezzata la oală în vin roșu Barbera cu piure de cartofi
Braised red-pezzata veal in Barbera red wine with mashed potatoes
19 EUR
Le Fanfaron Bistrot · Torino
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită gătită la foc mic în vin roșu și servită cu un piure de cartofi cremos.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vită
- vin barbera
- cartofi
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?