Кальмар, фарширований по-сицилійськи, на кремі з нуту, з олією, лимоном та м'ятою
Calamaro ripieno alla siciliana su crema di ceci, olio, limone e menta
20 EUR
Giovanni Ristorante Gastronomia · Турин
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки25%
- Жири40%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кальмар, начинений пікантною начинкою, що подається на ніжному пюре з нуту.
- Кухня
- Італійська (сицилійська)
- Походження
- Сицилія, Італія
Типові інгредієнти
- кальмар
- нут
- лимон
- м'ята
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?