Calamaro ripieno alla siciliana su crema di ceci, olio, limone e menta
20 €
Giovanni Ristorante Gastronomia · Torino
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine25%
- Grassi40%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Calamaro ripieno con un condimento saporito e servito su una morbida purea di ceci.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingredienti tipici
- calamaro
- ceci
- limone
- menta
- olio di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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