Nohut püresi, yağ, limon ve nane üzerinde Sicilya usulü dolgulu kalamar
Calamaro ripieno alla siciliana su crema di ceci, olio, limone e menta
€20
Giovanni Ristorante Gastronomia · Torino
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ40%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir dolgu ile doldurulmuş ve pürüzsüz bir nohut püresi üzerinde servis edilen mürekkep balığı.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
- Köken
- Sicilya, İtalya
Tipik malzemeler
- mürekkep balığı
- nohut
- limon
- nane
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?