
Calamar umplut în stil sicilian pe cremă de năut, ulei, lămâie și mentă
Calamaro ripieno alla siciliana su crema di ceci, olio, limone e menta
20 EUR
Giovanni Ristorante Gastronomia · Torino
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine25%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Calmari umpluți cu un conținut sărat și serviți peste un piure fin de năut.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingrediente tipice
- calmari
- năut
- lămâie
- mentă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?