КОПЧЕНА ПОРІЙ, ХРУСТКИЙ ТРАВ'ЯНИЙ РИС ТА КАРПАЧЧО З ФІЛЕ ПОВЕРХОВОЇ ЯЛОЧИНИ
SMOKED AND SLOW COOKED LEEKS, CRISPY HERBED RICE AND BEEF FILLET CARPACCIO
22 EUR
Five Senses · Санторіні
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки24%
- Жири58%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Поєднання тушкованої поріжної цибулі, хрусткого рису з травами та тонких скибочок карпачо з яловичого філе.
Типові інгредієнти
- поріжна цибуля
- яловиче філе
- рис
- трави
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?