
PRIMĂVIOARE AFUMATE ȘI GATITE LENT, OREZ CROCANT CU IERBIURI ȘI CARPACCIO DE MUȘCHI DE VITĂ
SMOKED AND SLOW COOKED LEEKS, CRISPY HERBED RICE AND BEEF FILLET CARPACCIO
22 EUR
Five Senses · Santorini
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine24%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație de prazle gătite lent, orez crocant cu ierburi și felii subțiri de carpaccio de mușchi de vită.
Ingrediente tipice
- praz
- mușchi de vită
- orez
- ierbi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?