PORRI AFFUMICATI E COTTURA LENTA, RISO ALLE ERBE CROCCANTE E CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO
SMOKED AND SLOW COOKED LEEKS, CRISPY HERBED RICE AND BEEF FILLET CARPACCIO
22 €
Five Senses · Santorini
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine24%
- Grassi58%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione di porri cotti lentamente, riso alle erbe croccante e sottili fette di carpaccio di filetto di manzo.
Ingredienti tipici
- porri
- filetto di manzo
- riso
- erbe
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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